Merhaba, tadına hayran kalacağınız , sosu ile yapılış teknikleri ile çok farklı bir börek sunacağız sizlere. Yufka ile farklı börek nasıl olur ki ? dediğinizi duyar gibiyim. Ben de standart bir tarif olacağını düşünmüştüm ama gerçekten daha önce yapmadığım bir yufka börek tarifi.
Yufka ile yapılan böreklere soda ilave edildiğinde daha çıtır çıtır bir lezzet elde ediliyor. Kabarması sağlanıyor. Aslında su böreğinden beklentimiz çıtır çıtır olması değildir ama burada da soda kullanacağız ve çok yakışıyor. Kat kat görünümünü vermesini sağlıyor. Gerçekten güzel bir lezzet denemeye değer.
Hazır hafta sonu gelmişken evde olan malzemeler ile çayın yanına harika bir lezzet su böreği kadar lezzetli yufka ile börek tarifi. Lezzetine hayran kalacağınız börek tarifi için iyi seyirler.
